Miquel Guarro, profesor de la Chocolate Academy en España y campeón del trofeo Lluís Santapau en 2013, será el encargado de abrir la IV edición del Seminario ITEPPA los próximos 3 y 4 de julio con su particular visión de la chocolatería. Bombones con sobresalientes técnicas, grageas y otros productos de venta por impulso serán algunas de las elaboraciones que realizará junto a los asistentes del Seminario, ¿Te gustaría ser uno de ellos? Llámanos al 985 118 119 y te informaremos.
