Jhonatan González Ovalle ha impartido en nuestra Escuela la Masterclas “Los Desayunos de Cabo Busto” donde realizó donuts, cakes de viaje y cremas untables. Os dejamos un resumen en imágenes de la Masterclas.
Masterclas de Jhonatan González Ovalle (Pastelería Cabo Busto)
Los días 29 y 30 de noviembre, Jhonatan González Ovalle (Pastelería Cabo Busto) estará en Iteppa impartiendo la Masterclas “Los desayunos de Cabo Busto”, dos días intensos donde le veremos realizar donuts, cremas untables y cakes de desayuno. ¿Te gustaría…
Masterclass de pastelería especial primavera
Vandemoortele ofrece una Masterclass online el 26 de mayo: El próximo miércoles 26 de mayo de 16.30 h a 17.30 h 🥐 ¿Qué recetas aprenderás? · Pastel de plátano y piña 🍌🍍 · Cheescake de mandarina con menta 🧀🍊 ·…
Masterclas online impartida por Toni Rodríguez
Los días 10 y 11 de mayo de 16:00 a 20:00hs, Toni Rodríguez Director de la escuela de pastelería Toni Rodríguez Academy (Barcelona) impartirá una masterclas online denominada “La pastelería vegana de Toni Rodriguez” totalmente gratuita para nuestros agremiados y…
Masterclas online impartida por Hans Ovando
Los días 22 y 23 de abril de 16:00 a 20:00hs, Hans Ovando Director de la escuela Bee Chef Pastry School (Barcelona) impartirá una masterclas online denominada “La pastelería de Hans Ovando: Tartas, Cakes de viaje y tartaletas” totalmente gratuita…
Masterclas online impartido por Elena Adell
Los días 18 y 19 de marzo de 16:00 a 20:00hs, Elena Adell Co-directora de la escuela Bee Chef Pastry School (Barcelona) impartirá una masterclas online denominada “Técnicas de pintado de bombones, macarons y cookies modernas” totalmente gratuita para nuestros…
Masterclas de Pascua
Toni Viñas ha impartido en nuestra Escuela la Masterclas de “Pascua” donde realizó figuras utilizando nuevas técnicas y moldeados. Os dejamos un resumen en imágenes del curso.
MASTERCLAS DE PASCUA
Los días 17 y 18 de febrero, Toni Viñas será el encargado de comenzar con la primera Masterclas del año. Dos días intensos donde el protagonista será el chocolate realizando figuras de pascua con nuevas técnicas y moldeados.
Masterclas Troncos de Navidad
José Manuel Marcos Candela ha impartido en nuestra Escuela la Masterclas “Troncos de Navidad” una visión moderna de los troncos típicos navideños. Os dejamos un resumen en imágenes del curso.
Masterclas de José Manuel Marcos Candela
La última Masterclas del año se realizará los días 25 y 26 de noviembre, y será impartida por José Manuel Marcos Candela (Pastelería Crujiente) que realizará troncos de Navidad. Dos días intensos donde le veremos trabajar una visión moderna de…