La Fundación Irene Villa fue recibida en audiencia en el palacio de La Zarzuela por Su Majestad Felipe VI. Durante el acto se le hizo entrega de unas flores dulces de Navidad ( el dulce solidario elaborado en nuestras instalaciones…
Promoción Mixes Gold Cup de Vandemoortele para agremiados
Vandemoortele y el Gremio de Confiteros de Asturias han empezado a colaborar recientemente y queremos celebrar esta unión presentando una promoción exclusiva para los agremiados. Aprovechando el último lanzamiento de la gama de mixes Gold Cup, y solo durante los…
Sermont
Que una empresa cumpla 50 años ( celebró sus bodas de oro en 2013) aportando soluciones para la pastelería nos da una idea de su seriedad y compromiso con nuestro sector. Es por eso que para el Gremio de Asturias…
Utilcentre apoya de nuevo al Seminario Iteppa
Utilcentre, renueva su confianza en nuestro Gremio convirtíendose de nuevo en proveedor de maquinaria del II Seminario Iteppa. La firma catalana de esta manera reafirma su política de apoyo desinteresado a la pastelería en general y a la formación en…
Promoción sólo para Agremiados de Central Lechera Asturiana
Tras la reunión mantenida con representantes de Central Lechera Asturiana en la que se les transmitieron las impresiones de muchos de nuestros agremiados. Nos han propuesto una promoción especial para esta Semana Santa ofreciéndonos un precio para la mantequilla de…
Ya está disponible «Artesano» la revista profesional editada por Vandemoortele
La revista Artesano editada por el colaborador del Gremio Vandemoortele, ya está disponible en nuestra página de Issuu. En este enlace podrás echarle un vistazo Artesano nº23 (Vandemoortele magazine) Si prefieres descargártele en pdf y disfrutarla desde tu dispositivo preferido…
Guía de APPC y Fichas de Autocontrol en la sección Documentación
Detectado un pequeño problema en el área de documentación que no os permitía descargaros las guías y fichas de Autocontrol. Una vez resuelto ya tenéis a vuestra disposición el siguiente material. Guía Autocontrol pastelería ( APPC) Fichas de Autocontrol (…
Vandemoortele presenta su gama Gold Cup
Vandemoortele lanza una gama de 4 referencias de mixes en polvo con la marca Gold Cup: crema pastelera, bizcocho, muffin de vainilla y muffin de chocolate que permiten conseguir unas piezas sabrosas en un tiempo mínimo. Y es que al…
Normativa sobre Alérgenos para Agremiados
Ya tenéis disponible la documentación requerida para cumplir con la normativa sobre alérgenos entrada en vigor desde el pasado 13 de Diciembre. Entrad con vuestra clave en la sección documentación y descargaros el cartel y la ficha de producto. Si…
Elle & Vire mantequillas premium para nuestra escuela
Que Elle & Vire es una de las mejores mantequillas del mundo es algo de sobra conocido, tal es así que pasa la dura prueba de los profesionales asturianos, acostumbrados desde siempre a trabajar con las mejores mantequillas provenienetes de…