Última Master Class impartida por Álvaro Álvarez de pastelería A Maquía (A Coruña) dedicada a la elaboración de cakes, galletas y tartas de viaje, donde se dio cita un gran número de profesionales del sector.
Álvaro Álvarez: Bizcochos y meriendas (Master Class)
Los próximos días 13 y 14 de marzo, Álvaro Álvarez (A Maquía, A Coruña) impartirá en nuestras instalaciones una clase magistral sobre los productos consumidos tradicionalmente en desayunos y meriendas caracterizados por su gran durabilidad y conservación en ausencia de…