Noticias del Sector archivos - Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias

Descubre todo el potencial de St.Auvent

ST. AUVENT®: TU MARGARINA DE CONFIANZA PARA EL DÍA A DÍA En el obrador, la fiabilidad lo es todo. Y St. Auvent® está pensada justo para eso: una margarina diseñada para ayudarte a trabajar con la tranquilidad y con la seguridad de que conseguirás un acabado…

Continuar leyendo…

Vandemoortele Artesanos: sácale partido a tu verano y no dejes de aprender

ESTE VERANO, INSPÍRATE CON LAS MEJORES LECTURAS PARA TU OBRADOR El verano también es un buen momento para seguir aprendiendo y mejorar nuestra técnica. Con algo más de tiempo y menos ritmo en el obrador, es la ocasión perfecta para…

Continuar leyendo…

GAMA GOLD CUP: ORO PARA TU OBRADOR.

Si existe una gama de productos completa y versátil para tu obrador su nombre es Gold Cup. Margarinas, mixes en polvo, preparados azucarados, cremas y coberturas de cacao, elaboradas con ingredientes de alta calidad y con gran rendimiento en el…

Continuar leyendo…

Isabel Rato, de Pastelería Auseva, recibe premio a mejor Casadiella del mundo en categoría artesana profesional

Isabel Rato, de la Pastelería Auseva de Oviedo ha recibido el premio a la mejor Casadiella del mundo en la categoría Artesana Profesional. Alberto Díaz, nuestro Director, ha sido el encargado de entregar el galardón a la ganadora. ¡¡¡Enhorabuena!!!

Continuar leyendo…

ITEPPA ha estado presente en el XIV Concurso Mundial de Casadielles

XIV CONCURSO MUNDIAL DE CASADIELLES El pasado 17 de enero se celebró en la Foz de Morcín el XIV Concurso Mundial de Casadielles, donde, un año más, el Gremio ha colaborado como jurado en la categoría “casera” y participado con…

Continuar leyendo…

El Ayuntamiento de Oviedo otorga a ITEPPA un premio por su Tradición Repostera

El Gremio de Artesanos de Asturias recibió este miércoles un premio del Ayuntamiento de Oviedo por su tradición repostera. Este reconocimiento se nos otorga en el marco de nuestra colaboración en los eventos de «Oviedo Capital Española de la Gastronomía…

Continuar leyendo…

Vista cenital de tres casadielles cubiertas de azúcar sobre un papel absorbente.

Concurso Mundial de Casadielles en La Foz de Morcín

“XIV CONCURSO MUNDIAL DE CASADIELLES” El día 17 de Enero se celebrará el XIV Concurso Mundial de Casadielles organizado por la Hermandad La Probe de La Foz de Morcín y coincidiendo con las fiestas patronales de San Antón. Un año…

Continuar leyendo…

Concurso al Mejor Bombón Artesano de España

¡DPAS lanza por segundo año el Concurso al Mejor Bombón Artesano de España! Te esperamos el próximo 31 de enero en el Hotel Sant Cugat de Barcelona. ¡Inscripciones abiertas en booksforchefs.com! ¿Te animas a participar? ¿Tienes dudas? Llama al 690…

Continuar leyendo…

Imagen con el logotipo de todos los sponsors del Concurso Mejor Pasta de Té de España 2024

Valencia acoge el VI Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2024

El próximo 12 de abril, la Escuela Superior de Pastelería del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia, acogerá la final de la sexta edición del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España. Se trata de un…

Continuar leyendo…

Sobre un fondo que representa chocolate cortado y picado vemos el texto: «Concurso mejor Bombón Artesano de Asturias». También tenemos el texto «Choco arte» dividido en dos. En el centro vemos una representación de la planta del cacao y de fondo una tabla de corte con restos de chocolate picado y roto

Concurso «Mejor Bombón Artesano de Asturias» Bases

Presentación El Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, la empresa de eventos gastronómicos Gustatio y la Cámara de Comercio de Avilés convocan la tercera edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de Asturias”, que se celebrará el miércoles 21…

Continuar leyendo…

Categoría: Noticias del Sector