El maestro pastelero Sergi Vela impartió ayer una charla a todos los alumnos de ITEPPA sobre la correcta utilización de la vainilla en pastelería y heladería.
Demostración de Eurovanille con Sergi Vela
El próximo miércoles 9 de mayo a las 4 de la tarde tendrá lugar una demostración profesional de la empresa Eurovanille a cargo de Sergi Vela en nuestras instalaciones en la que se realizarán diversas elaboraciones de pastelería y heladería…