Noticias archivos - Página 16 de 42 - Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias

Charla de prevención de riesgos laborales en la Escuela

Ha tenido lugar en nuestras instalaciones, una charla didáctica repasando las normas más elementales sobre la prevención de riesgos laborales en nuestro sector a cargo de los técnicos superiores en prevención de riesgos laborales José Beltrán García e Iván Fernández…

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Los alumnos de segundo de F. P. realizan las monas de Pascua de Raúl Bernal

Os dejamos un resumen en imágenes de las monas realizadas por los alumnos de segundo curso, con los moldes de Silikomart diseñados por Raúl Bernal. Queremos agradecer a Silikomart su colaboración con nuestra Escuela. ¿Te gustaría realizar estas divertidas monas…

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ITEPPA gana el II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería.

El pasado martes 26 de Febrero, Faustino Fernández estudiante de Iteppa se alza con el primer premio del II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería celebrado en el marco de Intersicop (Madrid). Queremos felicitar a Faustino y a su ayudante…

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“Pecado original” el Mejor Bombón Artesano de Asturias

El miércoles 20, tuvo lugar la primera edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de Asturias”, un concurso organizado por la Cámara de Comercio de Avilés, el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias y la empresa de eventos gastronómicos…

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Concurso Mejor Bombón Artesano de Asturias

La Cámara de Comercio de Avilés, el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio convocan la primera edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de Asturias”, que se celebrará el miércoles 20 de…

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La Bollería de Daniel Alvarez

Os dejamos un pequeño resumen en imágenes del curso impartido en Iteppa por Daniel Alvarez los días 11 y 12 de Febrero.

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La bollería de Daniel Álvarez (Master class)

Los días 11 y 12 de febrero, Daniel Álvarez estará en ITEPPA impartiendo nuestra primera Master Class del año; dos intensos días donde se elaborará brioche, croissant u hojaldre invertido entre otras muchas especialidades centradas en las masas fermentadas.¿Te gustaría…

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