Y los últimos miembros del jurado del evento El reto del chocolate, Iván López y José Carlos Bayón de Cacao Barry®. Ellos serán los miembros del jurado que deliberarán en este evento que realizarán nuestros/as alumnos/as.
Presentación del jurado de El reto del chocolate: Jhonatan y Francisco González
Os presentamos a los terceros miembros del jurado del evento El reto del chocolate, Jhonatan y Francisco González de Pastelería Cabo Busto (Busto). Ellos serán los miembros del jurado que deliberarán en este evento que realizarán nuestros/as alumnos/as.
Presentación del jurado de El reto del chocolate: Alan García y Pelayo Muñiz
Os presentamos a los segundos miembros del jurado del evento El reto del chocolate, Alan Garcia y Pelayo Muñiz de Le Llamber Manin Sucre (Cangas de Narcea). Ellos serán los miembros del jurado que deliberarán en este evento que realizarán…
Presentación del jurado de El reto del chocolate: Jose Martínez
Os presentamos al primer miembro del jurado del evento El reto del chocolate, Jose Martínez de Confitería Conchi de Pola de Laviana. El será uno de los miembros del jurado que deliberará en este evento que realizarán nuestros/as alumnos/as.
El reto del chocolate
El reto del chocolate es el nuevo evento que realizarán nuestros/as alumnos/as en colaboración con Cacao Barry®. Tres días intensos donde realizarán diversas elaboraciones con el chocolate como protagonista y que serán evaluadas por un prestigioso y conocido jurado que…
Abierto el plazo de matrícula para Formación Profesional 2023/24
El plazo de matrícula está abierto para el ciclo formativo de Grado Medio “Técnico en Panadería, Repostería y Confitería”. Si quieres información de nuestra oferta formativa llámanos al 985118119 o envíanos un mail a gremio@confiterosasturias.com
Masterclass Pascua
Os dejamos un resumen en imágenes de la Master Class «Pascua» impartida por Raúl Bernal los días 27 y 28 de febrero donde el bombón y sus icónicas monas fueron las protagonistas.
Masterclas “PASCUA”
Los días 27 y 28 de febrero, Raúl Bernal (LAPACA-Huesca) será el encargado de comenzar con la primera Masterclas del año. Dos días intensos donde el protagonista será el chocolate realizando sus icónicas figuras de pascua con nuevas técnicas y…
XIII CONCURSO MUNDIAL DE “CASADIELLES” 2023
El próximo 17 de enero tendrá lugar el XIII Concurso Mundial de Casadielles en La Foz de Morcín. Al igual que en ediciones anteriores, el concurso organizado por la Hermandad de la Probe con la colaboración del Gremio de Artesanos…
Felices Fiestas
La Junta Directiva y el personal del Gremio de Confiteros les deseamos Feliz Navidad y próspero Año Nuevo.