Esta Semana Santa… ¡Elabora una tradicional colomba y tres deliciosas recetas más!

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¿Quieres sorprender a tus clientes ofreciéndoles algo diferente para esta Semana Santa? Vandemoortele te propone una elaboración emblemática de nuestros vecinos italianos: la Colomba, un brioche con forma de paloma de la paz que Tomás Calderón ha preparado junto con Daniele Coppa, su homólogo en Italia. Sé de los primeros en descubrir su receta y no te pierdas el resto de las nuevas y originales creaciones de St Allery:

Colomba
Brioche con frutas confitadas
Croissant al curry
Rosas de hojaldre

¡Un cuarteto de éxito para tu surtido Santo!