ITEPPA en el IV Concurso Nacional de Torrijas

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ITEPPA estuvo presente en el IV Concurso Nacional de Torrijas en León el pasado 29 de febrero. Quedamos fascinados por el gran nivel de las propuestas en todas las categorías (tradicional, innovadora y salada) que presentaron los cincuenta participantes venidos de diecisiete provincias. Queremos agradecer a la Academia Gastronómica de León por habernos invitado a formar parte de este concurso, y el trato recibido por la organización.