Esta mañana, nuestros alumnos de primer curso de Formación Profesional han visitado las instalaciones de Chocolates del Principado (Argame), Balbona Pasteleros (Gijón) y Postres Delicatessen (Gijón), tres de nuestros agremiados, donde les han explicado las diferentes formas de trabajo, normativas y procesos de producción que se llevan a cabo en sus obradores, así como tres formas de ver la pastelería que han resultado enormemente enriquecedoras para nuestros estudiantes.
