“Ocaso” el Mejor Bombón Artesano de Asturias

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El miércoles 23, tuvo lugar la segunda edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de Asturias”, un concurso organizado por la Cámara de Comercio de Avilés, el Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, donde el jurado compuesto por Alejandro Montes (Maestro Chocolatero), Carlos Merino (profesor de ITEPPA), Antonio Argüelles (Argüelles Chocolatier), Jaime Rodríguez (Praliné), Eduardo García (Delegado Comercial de Reny Picot), Gonzalo Pañeda (Restaurante Auga), Pablo Ramos (profesor de la Escuela de Hostelería de Gijón) y David Fernández-Prada (Director de Gustatio y Periodista Gastronómico) eligieron el “Mejor Bombón Artesano de Asturias”. En esta edición, el premio recayó en el bombón “Ocaso” de Le Llamber Manín Sucre (Cangas de Narcea), el segundo clasificado ha sido “Citric Moon” o “Luna Cítrica” del CoolRooms Palacio de Luces y el tercer clasificado ha sido “Tostados y Cítricos” de Casa Gerardo (Prendes). Este año han colaborado Cacao Barry y Reny Picot. Muchas gracias por contar con nosotros en esta edición y felicidades a los ganadores.