Porque ayudar también alimenta, un año más en la escuela del Gremio de Confiteros de Asturias se elaboraron ochenta Flores Dulces de Navidad adicionales para su entrega a la Cocina Económica de Oviedo. Un gran gesto que no hubiera sido…
Puntos de venta de la Flor Dulce de Navidad
Además de en el Gremio de Confiteros (c/ Doctor Francisco Grande Covián 2 – 985 118 119) podréis comprar Flores Dulces de Navidad en las siguientes confiterías: Avilés Confitería Vidal c/ La Cámara, 73 – 985 569 206 Pastelería La…
Felices fiestas
Desde el Gremio les deseamos unas muy felices fiestas y un próspero año nuevo.
Vuelve la Flor Dulce de Navidad
Este diciembre volvemos a colaborar con la Fundación Irene Villa en un proyecto que nació el pasado año en nuestro Gremio, y al que ahora se suma el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo en Madrid. Se trata de la…
Fallece D. Manuel A. Menéndez
Ha fallecido en el día de hoy D. Manuel A. Menéndez, nuestro anterior presidente durante 25 años, a la edad de 69 años. Desde el Gremio damos nuestro más sentido pésame a la familia.
Taller con los alumnos del I.E.S. Pérez de Ayala
Este miércoles disfrutamos de un taller fantástico con los pequeños grandes chefs del I.E.S. Pérez de Ayala (Oviedo) y sus profesoras, en el que los alumnos ganadores del concurso de postres «Día de los muertos» aprendieron a hacer galletas y…
La I Edición del Fórum Chocoarte toca a su fin
El éxito de la I Edición del Fórum Chocoarte ha superado con creces todas nuestras expectativas, y es que todas las demostraciones y talleres que ha albergado han llenado la sala de columnas del recinto ferial. Queremos agradecer la participación…
Vandemoortele despierta un gran interés
La demostración de las margarinas premium St. Allery que realizó Vandemoortele el pasado miércoles 11 en nuestras instalaciones, suscitó un gran interés, especialmente entre nuestros agremiados. Vol au vent, tarta de mousselina, gofres, mariposas y croissant bicolor, son algunas de…
Inauguración del Fórum Chocoarte
Ayer tuvo lugar la inauguración de la I Edición del Fórum Chocoarte, el foro de la cocina dulce de Asturias, en el recinto ferial Luis Adaro (Gijón). A ella asistieron Jesús Martínez (Concejal Delegado de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud…
Escaparate de hojaldre de mantequilla de 1º de FP
Tras sólo dos semanas trabajando con hojaldre de mantequilla, éste es el resultado del trabajo y la ilusión de los alumnos de primer curso de ITEPPA, ¡Enhorabuena!