Con todas las plazas cubiertas, el chef Hans Ovando comenzó la primera de las dos jornadas previstas dedicadas a la Pascua. El chef sorprende con su maestría ala hora de realizar un amplio catálogo de piezas realizadas a partir de…
Ya puedes reservar plaza en la Master Class de Hans Ovando
Este año comenzamos con la programación de Master class bonificadas con el curso que Hans Ovando impartirá a modo de preparación de la Pascua 2015. Hans realizará un completo muestrario de piezas y figuras de chocolate originales. El curso comenzará…
Poker de Ases en el Gremio para 2015
Confirmadas la programación y protagonistas de las Master Class para 2015: Comenzamos con la estimulante visión de la Pascua de uno de los grandes del chocolate no ya solo en nuestro país sino a nivel mundial nuestro buen amigo Hans…
Mini Pasteleria por Pedro Espasandín
El Maestro Gallego Pedro García Espasandín ofreció una master class el pasado 14 de Octubre en el que ofreció un amplio repertorio de mini pasteles. Durante 2 días casi 100 asistentes entre agremiados y alumnos de nuestra escuela disfrutaron del…