Últimas plazas para nuestro ciclo formativo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería aún estás a tiempo de matricularte. Si quieres información de nuestra oferta formativa llámanos al 985118119 o envíanos un mail a gremio@confiterosasturias.com
Colaboración de los alumnos de ITEPPA con Vandemoortele
Os dejamos algunas de las elaboraciones que realizaron nuestros alumnos del ciclo formativo de grado medio “Técnico en panadería, repostería y confitería” en colaboración con Vandemoortele: croissant de naranja y azafrán, croissant Kir Royal, croissant de sardina, bretón de violeta…
Figuras de chocolate elaboradas por los alumnos de ITEPPA
Estas figuras de chocolate fueron realizadas por los alumnos de segundo curso de nuestro ciclo formativo “Técnico en panadería, repostería y confitería”. La chocolatería, bollería hojaldrada, semifríos o postres de restauración, son algunas de las ramas en las que tendrás…
Estudia en ITEPPA
Nos ponemos nostálgicos y hacemos un repaso de algunas de las elaboraciones que se realizaron en el III Seminario ITEPPA en el año 2016, estas y otras elaboraciones las realizaremos en nuestro ciclo formativo de Grado Medio “Técnico en Panadería,…
Abierto el plazo de matrícula para Formación Profesional
Vasito de streussel de cacao, cremoso de whishy y vainilla, mousse de chocolate leche caramelo, crema ligera de castaña y gelatina de whisky, ¿te gustaría saber cómo se elabora este vasito? Pues no lo dudes y apúntate en nuestro ciclo…
Agradecimiento a los profesionales que impartieron formación on-line
Nuestros alumnos están finalizando el tercer trimestre de este año académico, un trimestre formativo atípico debido a la situación que estamos atravesando, por eso, queremos agradecer a todos los profesionales que colaboraron e impartieron formación on-line: Hans Ovando, Carles Mampel,…
José Romero y Olivier Fernández impartirán formación on-line a nuestros alumnos.
Durante las próximas dos semanas, José Romero y Olivier Fernández profesor y director de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB), compartirán con nuestros alumnos de primero y segundo de nuestro ciclo formativo su experiencia profesional. José Romero…
Horario de atención al público
Debido a la situación actual, el centro permanecerá cerrado y la atención al público será los lunes de 9:00 a 14:00hs. con cita previa. De martes a viernes, de 9:00 a 18:00hs ininterrumpidamente para cualquier consulta, seguimos atendiendo como hasta…
Raúl Bernal, Josep Mª Ribé y Pedro García impartirán formación on-line a nuestros alumnos
Durante las próximas tres semanas Raúl Bernal, Josep Mª Ribé y Pedro García Espasandín compartirán con nuestros alumnos de primero y segundo de nuestro ciclo formativo su experiencia profesional, la formación que imparten actualmente, las últimas tendencias en la pastelería,…
Formación on-line de tres grandes profesionales para nuestros alumnos
A lo largo de estas semanas tres grandes profesionales de la pastelería Hans Ovando, Carles Mampel y Lluis Costa compartirán con nuestros alumnos de primero y segundo de nuestro ciclo formativo su experiencia profesional, últimas tendencias en la pastelería y…










