Daniel Díez y Blanca Mendoza, miembros del jurado «El Reto del Chocolate»

Daniel Díez y Blanca Mendoza, son los encargados de la pastelería del hotel CoolRooms Palacio de Luces y del restaurante Tella. Especializados en postres de restaurante, bollería y bombonería de lujo. Entre sus premios se encuentra el 2º mejor bombón de Asturias del año 2022.

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