Aforo completo en nuestro último curso donde la pastelería en su formato más diminuto fue la absoluta protagonista. ¿La clave del éxito? El color, las texturas y los sabores combinados de forma magistral por Carles Mampel, a quien queremos agradecer de nuevo su apoyo a nuestra escuela, así como el respaldo de todos los asistentes a la formación de calidad.
