¡Ya sólo nos quedan cinco plazas para el IV Seminario ITEPPA! En poco más de un mes tendrá lugar la cuarta edición de nuestro Seminario, una cita imprescindible de nuestro calendario formativo:
- Del 3 al 8 de Julio.
- Miquel Guarro (bombonería, técnicas en chocolatería y grageas), Javier Guillén (pastelería JG) y Lluis Costa (croissant, hojaldre y panettone).
- Totalmente práctico: trabajará codo con codo con grandes referentes.
- Recetario que recoge el intenso temario impartido, en el que se engloban las grandes destrezas del universo de la pastelería.
- Diploma acreditativo.
- Chaquetilla del IV Seminario ITEPPA.
- Brunch y comidas durante todos los días de Seminario.
- Comida fin de Seminario junto a los formadores.