Muy pronto, el frío empezará a asomar por ciudades y pueblos, y tus clientes buscarán elaboraciones recién salidas del horno para disfrutar de un rico capricho mientras se resguardan de las bajas temperaturas. Ábreles el apetito con estas 3 nuevas…
Primera semana de FP
Tras su primera semana de clase, estas son las elaboraciones que han realizado nuestros alumnos de 2º FP en su bloque de chocolatería y bombonería, y de 1º FP en su bloque de cremas y rellenos.
Josep María Ribé – Chocolate (curso privado)
Los días 1 y 2 de octubre, Josep María Ribé, director de la Chocolate Academy de Barcelona, impartirá un curso imprescindible sobre chocolatería (curso privado) en nuestras instalaciones en el que se tratarán los aspectos más fundamentales de la misma,…
ITEPPA en GijónSeCome
ITEPPA, la escuela del Gremio de Artesanos Confiteros, estará presente en la tercera edición del festival gastronómico GijónSeCome los días 1 y 2 de diciembre en el Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón. GijónSeCome es un festival mixto, basado en…
Cierre del calendario formativo 2018
Josep María Ribé, Maties Miralles y Hans Ovando serán los encargados de cerrar el calendario formativo del año 2018 con un último trimestre inigualable. A continuación os dejamos las fechas de todos los cursos, ¡No os los podéis perder! 1…
Josep María Ribé – Chocolate (curso privado)
Los días 1 y 2 de octubre, Josep María Ribé, director de la Chocolate Academy de Barcelona, impartirá un curso imprescindible sobre chocolatería (curso privado) en nuestras instalaciones en el que se tratarán los aspectos más fundamentales de la misma,…
Cerrado por vacaciones
Informamos de que el centro permanecerá cerrado por vacaciones desde el 13 al 20 de agosto, ambos inclusive.
¿Te gustaría ser pastelero?
¿Te gustaría ser pastelero? ¿Formarte en una de las escuelas con mayor proyección nacional del sector? Matricúlate en el Ciclo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en ITEPPA, uno de los mayores atractivos de nuestra oferta formativa. En…
Jornadas Técnicas del Salón Internacional del Chocolate de Madrid 2018
Para todos aquellos interesados, adjuntamos el programa de Las Jornadas Técnicas del Salón Internacional del Chocolate de Madrid 2018:
ITEPPA en el Salón Internacional del Chocolate de Madrid
ITEPPA, la escuela del Gremio de Confiteros de Asturias, estarán presentes en el I Salón Internacional del Chocolate de Madrid que se desarrollará en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles durante los días 13, 14, 15 y 16…