En un sencillo acto celebrado, un año más, en el Restaurante Casa Lobato en Oviedo, se hizo entrega de los diplomas que acreditan haber superado con éxito la formación en nuestra escuela. También sirvió para entregar las menciones y regalos a los mejores alumnos y fijar los stages en Harrods, Ladureé y Bubó. Los alumnos inician ahora su periodo de prácticas en algunas de las mejores confiterías pastelerías de nuestra región.