Detectado un pequeño problema en el área de documentación que no os permitía descargaros las guías y fichas de Autocontrol. Una vez resuelto ya tenéis a vuestra disposición el siguiente material.
- Guía Autocontrol pastelería ( APPC)
- Fichas de Autocontrol ( Pdf y word )
- Legislación básica vigente en pastelería
Para acceder a este material deberéis ir a la sección «documentación» y acceder con vuestro usuario y clave de acceso. Si todavía no lo tenéis solicitadlo enviando un mail a gremio@confiterosasturias.com