Los pasados días 1 y 2 de julio, Carles Mampel puso el broche final al III Seminario ITEPPA con su fascinante visión de la chocolatería. Prescindiendo de los bombones, especialidad que se elaborara en las dos ediciones anteriores, el MMAPE sorprendió con una serie de productos de venta por impulso con cada vez mayor reclamo: caramelos, cremas untables y tabletas, todas ellos con el inconfundible sello “Carles Mampel”.