Noticias archivos - Página 2 de 39 - Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias

Daniel Díez y Blanca Mendoza Reto del Chocolate

Daniel Díez y Blanca Mendoza, miembros del jurado «El Reto del Chocolate»

Daniel Díez y Blanca Mendoza, son los encargados de la pastelería del hotel CoolRooms Palacio de Luces y del restaurante Tella. Especializados en postres de restaurante, bollería y bombonería de lujo. Entre sus premios se encuentra el 2º mejor bombón…

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Presentación del jurado de «El Reto del Chocolate»

Os presentamos al primer miembro del jurado del evento El reto del chocolate, Iñigo Sarobe de Pastelería Sarobe. Él será uno de los miembros del jurado que deliberará en este evento que realizarán nuestros/as alumnos/as.

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Masterclas Ester Roelas 4 y 5 de marzo

Los días 4 y 5 de marzo en horario de 10:00 a 14:00 hs y de 16:00 a 20:00hs. (lunes y martes) ESTER ROELAS realizará una Masterclas donde elaborará pastas, galletas y snacks. Más información en el 985 11 81 19

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Masterclas: «La Pastelería de Ester Roelas: Pastas, Galletas y Snacks»

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Sobre un fondo que representa chocolate cortado y picado vemos el texto: «Concurso mejor Bombón Artesano de Asturias». También tenemos el texto «Choco arte» dividido en dos. En el centro vemos una representación de la planta del cacao y de fondo una tabla de corte con restos de chocolate picado y roto

Concurso «Mejor Bombón Artesano de Asturias» Bases

Presentación El Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias, la empresa de eventos gastronómicos Gustatio y la Cámara de Comercio de Avilés convocan la tercera edición del concurso “Mejor Bombón Artesano de Asturias”, que se celebrará el miércoles 21…

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Vista cenital de tres casadielles cubiertas de azúcar sobre un papel absorbente.

“XIV Concurso Mundial de Casadielles»

El día 17 de Enero se celebrará el XIV Concurso Mundial de Casadielles organizado por la Hermandad La Probe de La Foz de Morcín y coincidiendo con las fiestas patronales de San Antón. Un año más, os animamos a…

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Cartel navideño, con un fondo rojo con iconos navideños (muñecos de nieve, calcetines, árboles de navidad...), sobre el una representación de dos personas preparando brioches con gorros de navidad. Sobre ello el texto: «Desde la Asociación Alarde os deseamos Felices Fiestas. Brioche Solidario. Recogemos encargos hasta el día 19, entregas el día 21 en la asociación, calle María Zambrano 9 bajo, teléfono 985321256». Además vemos el precio «10€»

Brioche Solidario de Asociación Alarde

Brioche Solidario de la Asociación Alarde de Gijón. Recogida de encargos hasta el día 19. Entregas el día 21 en la Asociación Calle María Zambrano 9 Bajo. Teléfono de contacto: 985 321 256

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Foto en blanco y negro de Pedro García Espasandín, con los brazos cruzados sobre la chaqueta de la «Escola Obradoiro de Pastelería Gascón, Ferrol»

Curso de vasitos y tartas de corte

Los días 27 y 28 de noviembre en horario de 16:00 a 19:00hs. (lunes) y de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00hs. (martes) se realizará un curso de vasitos y tartas de corte impartido por Pedro García Espasandín…

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Vemos a Saray Ruiz y Olivier Fernandez, apoyados en la mesa de trabajo vistiendo sus chaquetas blancas de la Escola Pastisseria Gremi de Barcelona, frente a algunas de sus creaciones

Troncos, turrones y bean to bar, de la mano de Saray Ruiz y Olivier Fernández

Os dejamos un resumen en imágenes de la Master Class impartida por Saray Ruiz y Olivier Fernández los días 16 y 17 de octubre.

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Foto de Saray Ruiz con su chaqueta blanca de la Escola Pastisseria Gremi de Barcelona

Masterclas impartida por Saray Ruiz (EPGB)

¡Exclusiva Masterclass de Pastelería con Saray Ruiz! ¡Atención a todos los amantes de la pastelería y la repostería! Los días 16 y 17 de octubre se llevará a cabo una extraordinaria Masterclass impartida por la renombrada Saray Ruiz, profesora de…

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