Noticias del Sector archivos - Página 7 de 10 - Gremio de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias

Homenaje del Gremio de Cantabria a D.Manuel Antonio Menéndez

El pasado 21 de Mayo, D.Luis Salas, presidente del gremio de confiteros de Cantabria, y coincidiendo con la celebración de la fiesta de la pastelería en esta comunidad, homenajeo a nuestro antiguo presidente D.Manuel Antonio Menéndez Martínez. El acto tuvo…

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No es necesario etiquetar nuestros productos con información nutricional

Ante las dudas que se os pueden plantear por la próxima entrada en vigor del reglamento (UE) Nº 1169/2011 acerca de la información alimentaria facilitada al consumidor, como norma general y según está recogido en el Anexo V de dicho…

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Fallece Mateo Llana propietario de la confitería Llana de Avilés

El pasado 18 de Mayo fallecía en Salinas Mateo Llana Gil propietario de la confitería Llana de Avilés . Mateo de 55 años, en la actualidad estaba en el Gremio como miembro adherido , al no tener actividad su negocio…

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D.Agustín Iglesias Caunedo, alcalde de Oviedo, visita nuestras instalaciones

El actual Alcalde de Oviedo, D.Agustín Iglesias Caunedo, visitó las instalaciones del Gremio coincidiendo con la presencia de Josef Marsalek. Caunedo se mostró encantado con el trabajo que se está realizando, interesándose mucho por la relevancia que a nivel nacional…

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El Gremio entrega el carbayón de Oro a D.Manuel Antonio Menéndez

En un sencillo y emotivo acto, celebrado en el restaurante Casa Lobato en Oviedo El Gremio entregó el Carbayón de Oro al que fuera presidente de nuestra asociación durante 25 años, D.Manuel Antonio Menéndez Martínez. Acompañado por un buen número…

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Josef Marsalek y su pastelería americana

Diferente, sorprendente y muy realizable esas son las principales impresiones recogidas entre los numerosos profesionales que asistieron a la Master Class Impartida por uno de nuestros más fieles colaboradores y amigo: el chef josef Marsaleck. Marsaleck en la actualidad es…

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Convocada Junta General para el próximo 12 de Mayo

Informamos a todos los agremiados que se convoca la junta General ordinaria con fecha 12 de Mayo. En la misma, se tratará el siguiente Orden del Día 1º – Informe del Presidente. 2º- Informe del Secretario. 3º – Informe del…

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Qbs Obradores una herramienta para la gestión de tu obrador

La empresa ESSystem ha elaborado una eficaz herramienta informática que nos permitirá llevar una completa gestión de nuestro negocio de pastelería y/o panadería. Su intuitivo software hace que su uso sea sencillo incluso para los que nos llevamos peor con…

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Banco Sabadell nos invita a conocer «El Mundo que Viene»

Nuestro colaborador Banco de Sabadell ofrece a todos nuestros agremaidos la posibilidad de asistir gratuitamente a las jornadas organizadas por apd ( Asociación para el progreso de la dirección) «El Mundo que viene» en las mismas intervendrán interesantes ponentes del…

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Alberto Díaz Iglesias uno de los 10 protagonistas de la pastelería española durante 2014

Alberto díaz Iglesias es todo pasión y entrega. Eso, todos los que formamos parte de su equipo, lo tenemos muy claro por eso ver como uno de los medios más importantes de nuestro país en esto de la pastelería,la revista…

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